Page 40 - รายงานประจำปี 2565 สสว
P. 40

Strong / Idol                      ส่่งเส่รัิมผู้�ปรัะกอบการั SME ในคลส่เตอรั์เป้าหมายที�ส่่งผู้ลกรัะทบ
                                                                     ู
                                                                                      ั
                                                                                              ำ�
                                                              ต่อมูลค่าทางเศัรัษฐกิจหรัือทางส่ังคม ทั�งต�นนา กลางนา
                                                                                                    ำ�
                           ยุุที่ธศาสตร์ที่่� 3               และปลายนา ส่ามารัถนาเทคโนโลยีและนว่ัตกรัรัมมาใช�เป็นแนว่ทาง
                                                                              ำ
                                                                      ำ�
                           ส่รั�างส่ังคมผูู้�ปรัะกอบการั      หลัก รัว่มถึงการับรัิหารัจัดการัข�อมูลและว่างแผู้นทรััพยากรั
                                                                  ุ
                                                              ทางธรักิจของคลส่เตอรั์ให�เกิดปรัะโยชนสู่งสุ่ด ยกรัะดับไปสู่่
                                                                          ั
                                                                                         ์
                           ให�เติบโตและก�าว่สู่่ส่ากล         การัเป็นคลส่เตอรัต�นแบบ และขยายผู้ลไปยังคลส่เตอรัอื�นได�
                                                                                               ั
                                                                      ั
                                                                          ์
                                                                                                    ์
                                พัฒนาและยุกระดำบัคลัสเตอร ์            230.72 ล้านบัาที่
                                              ั
                                                                       เกิดมูลค่าทางเศัรัษฐกิจ จากมูลค่าการัขายในปรัะเทศั การัส่่งออก
                                                                       การัลงทุน การัจ�างงานที�เพิ�มขึ�น
                                                        ั
                                                     ุ
                           • ใช�เทคโนโลย Cryogenic Freezing ชว่ยยืดอายผู้ลิตภูณ์ฑ์์  2 คลส่เตอรัต�นแบบ
                                  ี
                                                ่
                                                                     ์
                                                                 ั
                              ่
                            ได�ไมน�อยกว่่า 18 เดือน                                   ภูาคเหนือ
                                                              150 รายุ
                           • ใช�เทคนิคการัผู้ลิตแบบแยกองค์ปรัะกอบของอาหารั    ได�รัับการัพัฒนาศัักยภูาพเชิงลึก     80.67%
                                           ่
                            Separated Composition ชว่ยทาให�อาหารัคงคว่าม              กรัุงเทพฯ  8.00%
                                              ำ
                 คลัสเตอรธุรกจำ ิ  ส่ดใหม รัส่ชาติคงเดิม
                      ์
                                ่
                 อาหารแปรรูป                                  108 คน จ�างงานเพิ�มขึ�น
                           • ใช�ว่ิตามินอ (Tocopherol) ในขั�นตอนการัทอดอาหารั    ภูาคตะว่ันออกเฉียงเหนือ  6.67%
                                  ี
                                                        ิ
                                         ิ
                             ่
                            ชว่ยป้องกันการัเกิดปฏิิกรัิยาออกซีิเดชันและไฮโดรัไลซีส่   พื้นที่่�ดำำาเนินการ :   ภูาคกลาง   4.00%
                            และใช�ส่ารัดูดซีับออกซีิเจนลดการัเส่ื�อมคณ์ภูาพ
                                                 ุ
             ผลการพัฒนาศักยุภูาพเชิงลึก  คลัสเตอร ์  • Integra Boost พัฒนาการัถนอมส่่ว่นต่าง ๆ ในกัญชา   คัลี่สูเตัอร้สูมุนไพร้เพอสูข้ภาพกัญชื่า – กัญชื่ง   ภูาคใต�  0.66%
                                                                   ์
                                                                     ิ
                                                              คัลี่สูเตัอร้ธุุร้กจำอาหาร้
                                                                ั
                                                              แพร้� – น�าน – ลี่าปาง – กที่ม.
                                                                       ำ
                                                                ั
                                                                   ์
                                                                         ่�
                                                                           ุ
                            โดยใช�การัคว่บคุมคว่ามชื�น Integra Boost ชว่ยให�จัดเก็บ
                                                    ่
                                                              เชื่่ยงใหม� – พิษณุโลี่ก – นคัร้ร้าชื่สู่มา – กที่ม.
                                     ่
                            ได�นานขึ�น และไมมีเชื�อรัา
                           • ใช�นว่ัตกรัรัมลดคว่ามรั�อนในโรังเรัือน ด�ว่ยการัใช� Evap
                                                                             ำ
                                                                           •  นาเที่คัโนโลี่ย่ Cryogenic Freezing ชื่�วยย่ดอายุ
                                                  ่
                                                                                                  ิ
                                                                            การ้เก็บร้ักษานานข้ึ�นแลี่ะม่คัุณภาพคังเดม
                   สมุนไพร
                                  ี
                             ี
                            มผู้ลผู้ลิตดขึ�น คณ์ภูาพช่อดอกสู่งขึ�น ลดอัตรัาการัตาย
                                     ุ
                                                                                                ุ
                                                                                  ุ
                                                                                     ์
                                                                                                   ์
                                                                                   ั
                                                                                                 ั
                  เพื�อสุขภูาพ
                            การัเกิดโรัคพืชและลดศััตรัพืช
                                          ู
                                                                   ิ
                                                                 ธุรกจำอาหาร
                                                                                       ั
                                                                              ิ
                 กัญชา - กัญชง   หรัือ Cooling pad จากอิฐบล็อกรัูกลว่ง ชว่ยให�ต�นกัญชา   75 คลัสเตอร ์  •  พัฒนาบร้ร้จำภณฑ์ / การ้ออกแบบบร้ร้จำภณฑ์ / สูร้้างมาตัร้ฐาน
                                                                            ผลี่ตัภณฑ์์ให้กลีุ่�มคัลี่สูเตัอร้์ ได้แก� มาตัร้ฐาน อย. ฮาลี่าลี่
                                                                               ั
                                                                                     ั
                                                                                          ิ
                                        �
                                        ำ
                           • ส่กัดนามันกัญชาและนามันส่มุนไพรัในรัะบบปิด ด�ว่ยเทคนิค   แปรรูป  •  สูร้้างร้ะบบการ้จำดการ้ธุุร้กจำ การ้ลี่ดตั้นทีุ่น แลี่ะการ้ตัลี่าด
                               ำ
                               �
                            Photonic Extraction by using HFC-R134a
                            (working at 25-30 °C , 6-8 Bar) – Green Technology   •  แนะนาโร้งเร้่อนกร้่นเฮาสูที่่ใชื่้แสูงธุร้ร้มชื่าตั การ้ใชื่ปุ�ย
                                                                                           �
                                                                                          ์
                                                                               ำ
                                                                                                    ิ
                                                                                                       ้
                            โดยเครัื�องส่กัดอัตโนมต ั  ิ                    ฮอร้์โมนปั � นเม็ดสู่ตัร้ผสูม (HO)
                                                                             ้
                                                                           •  ใหคัาปร้ึกษาเร้องการ้ข้อมาตัร้ฐาน เชื่�น อย. มอก.
                                                                              ำ
                                                                                    �
                                                                                    ่
                           •  ใช�นว่ัตกรัรัมการัตลาด การัขายและกรัะจายส่ินค�าแบบ Hybrid   75 คลัสเตอร ์  •  พัฒนาแลี่ะออกแบบบร้ร้จำภณฑ์ ์
                                                                                           ั
                                                                                          ุ
                            ท�ง onsite และ online ด�ว่ย “รัถตู�โมบายกัญชาทางการัแพทย์”   สมุนไพรเพื�อสุขภูาพ
                             ั
                                                                                 ้
                                      ำ
                            (Mobile Truck) ส่าหรัับซีื�อขายและทดลองส่ินค�า  กัญชา - กัญชง   •  สูร้้างร้ถูตั่โมบายกัญชื่าที่างการ้แพที่ย ์
                                                                           •  สูร้้างร้ะบบการ้จำดการ้ธุุร้กจำ ลี่ดตั้นทีุ่น แลี่ะการ้ตัลี่าด
                                                                                          ิ
                                                                                     ั
                                                               ิ
                                                                                                     ิ
                                                                                                      ์
                                                                                                        ำ
                                                                                                          ั
                ิ
                                                                                      ิ
               กจำการ : ผักเจำริญ     กิจำการ : ข้าวเรือนไที่ยุ   กจำการ : รักจำังฟื้าร์ม (วสช. กลุ่ม  กจำการ : บัรษที่ ละอองที่องเฮรบั จำากดำ
                                                                                            ิ
                                                                                             ั
                                                                                                    ั
                                                                       ำ
               ผลิตผักออร์แกนิกส ์    ผลิตข้าวกล้องเพื�อสุขภูาพ  รักจำังฟื้าร์มวังน้าเข่ยุว) ฟื้าร์มเกษตร  ผลิตเครื�องสาอางสารสกดำธรรมชาติ
                                                                                             ำ
                                                                                         ั
                                                                       ั
                           ั
                               ่
               •  ได�รัับการัพัฒนาผู้ลิตภูณ์ฑ์์ใหม และฉลาก  •  ได�รัับการัพัฒนามาตรัฐาน อย.   แนวใหม่ ผลิตภูณ์ณ์์กัญชา  ผลิตภูณ์ฑ์์กัญชา
                                        ำ
               •  ได�รัับคว่ามชว่ยเหลือเงินทุนกูยืม   •  นามาต่อยอดตามมาตรัฐาน GMP ได�  •  ได�แนว่ทางว่างแผู้นการัทาตลาด    •  ได�รัับการัพัฒนามาตรัฐาน อย.
                      ่
                                                                           ำ
                              �
                                                     �
                 ่
                         ์
                ชว่ยปรัะชาส่ัมพันธผู้่านส่ื�อต่าง ๆ    •  ได�รัับคว่ามชว่ยเหลือเงินทุนกูยืม   เกิดแผู้นพัฒนาธรักิจ Business Model   •  ได�ปรัะชาส่ัมพันธผู้่านส่ื�อต่าง ๆ จากการั
                                             ่
                                                                                       ำ
                                                                       ุ
                                                                                       นามาต่อยอดตามมาตรัฐาน GMP ได�
             Success Case  •  ส่ามารัถเป็นพี�เลี�ยงถ่ายทอดคว่ามรัู  �  •  เป็นพี�เลี�ยงถ่ายทอดคว่ามรัู�ให�กับส่มาชิกได�  •  ได�ปรัะชาส่ัมพันธผู้่านส่ื�อต่าง ๆ จากการั  •  เป็นพี�เลี�ยงถ่ายทอดคว่ามรัู�ให�กับส่มาชิกได�
                จากการัออกตลาดในและต่างปรัะเทศั
                                              ์
                                       ปรัะชาส่ัมพันธผู้่านส่ื�อต่าง ๆ จากการั
                                                               Canvas
                                                                                               ์
                                       ออกตลาดในและต่างปรัะเทศั
                                                                                       ออกตลาดในและต่างปรัะเทศั
                                                                       ์
                                                               ออกตลาดในและต่างปรัะเทศั
                ให�กับส่มาชิกได�
               •  มีแผู้นการัผู้ลิต / รัับออรั์เดอรั์จากคู่ค�า
                                      •  มีแผู้นการัผู้ลิต / รัับออรั์เดอรั์จากคู่ค�า
                                                              •  มีแผู้นการัผู้ลิต / รัับออรั์เดอรั์จากคู่ค�า
                                                                                      •  มีแผู้นการัผู้ลิต / รัับออรั์เดอรั์จากคู่ค�า
                                                                                                   ุ
                                                                           ั
                                                               ส่รั�างเอกลักษณ์์ให�ผู้ลิตภูณ์ฑ์์
                                                                           ุ
                                                              •  เกิดเครัือข่าย / คู่ค�าทางธรักิจ   •  เกิดเครัือข่าย / คู่ค�าทางธรักิจ
                                                                                       อย่างครับว่งจรั
                                                               อย่างครับว่งจรั
               •  คาดำว่าจำะสามารถเพิ�มมูลค่ายุอดำขายุ   • คาดำว่าจำะสามารถเพิ�มมูลค่ายุอดำขายุ   •  คาดำว่าจำะสามารถเพิ�มมูลค่ายุอดำขายุ   •  คาดำว่าจำะสามารถเพิ�มมูลค่ายุอดำขายุ
                และรายุไดำ้เพิ�มขึ้น 912,000 บัาที่ / ป ี  และรายุไดำ้เพิ�มขึ้น 10,800,000 บัาที่ / ป ี  และรายุไดำ้เพิ�มขึ้น 12,390,600 บัาที่ / ป ี  และรายุไดำ้เพิ�มขึ้น 3,510,000 บัาที่ / ป ี
                ำ
             การนาไปใช้ประโยุชน์และข้อเสนอแนะ
                                                                       •  กั�รลงิทุนท�นว่ัตกัรรมิ / เทคืโนโลยุ่ให้มิ่ ๆ คืว่รมิ่กั�รคืิดต�นทุน
                                                                               ำ
                                                                            ำ
                                                                          ื
                                        ุ
                                        �
                                          �
                                                                                                  ิ
                            �
                                                                                               �
                                                 ่
                                               ั
                                                          ็
                      •  กั�รสิร��งิตนแบบ สิร��งิแรงิกัระตนให้ SME ทยุงิไมิประสิบคืว่�มิสิำ�เรจำ   ห้รอิน�มิ�ปรับใช์�ในกัระบว่นกั�รผู้ลต เพิ่ือิเพิ่�มิประสิิทธิภ�พิ่
                                              ่�
                                                                                             ิ
                             ำ
                                                                                                    ์
                       มิุ่งิมิั�นทจำะท�ให้�สิำ�เรจำ อิกัทั�งิสิร��งิพิ่เล่ยุงิตนแบบ SME เพิ่ิ�มิข�น สิ่งิผู้ล  นวัตกรรมและ  ได�มิ�ตรฐ�น ลดขั�นตอิน สิ�มิ�รถพิ่ัฒน�ผู้ลตภณฑ์และบริกั�ร
                                                                                                  ั
                           ่�
                                           �
                                             �
                                                       ้
                                          ่�
                                                                                                ิ
                                  ็
                                    ่
            Success Case  ให้ SME ประสิบคืว่�มิสิำ�เรจำเพิ่�มิข�น  เที่คโนโลยุ่ใหม่ ๆ  ได�ด่ข�น ้
                                     ็
                        �
                                         ้
                                       ิ
                                                                                                 �
                                �
                                        ุ
                                                                      ุ
                                                                   ั
                                        ่
                                                       ั
                                                 ่
                                                          ุ
                                            ิ
                      •  คืว่รมิ่กัจำกัรรมิเช์ือิมิโยุงิในกัลมิสิมิ�ช์กัและห้นว่ยุงิ�นสินบสินน     •  คืว่รสินบสินนโคืรงิกั�รต่อิเนื�อิงิ คืลัสิเตอิร์ละ 3-5 ปี เพิ่ื�อิให้เกัิดคืว่�มิเข�มิแข็งิ
                           ิ
                                                                                    ิ
                                         ั
                                                                                            ิ
                       สิร��งิคืว่�มิร่ว่มิมิอิในกั�รพิ่ัฒน�คืลสิเตอิร์ระห้ว่่�งิภ�คืรัฐ ภ�คืเอิกัช์น   สิ�มิ�รถพิ่้�งิพิ่�ตว่เอิงิได�ในระยุะยุ�ว่ ผู้ลตสิินคื��และบรกั�รสิ้่ตล�ดได� สิร��งิร�ยุได�
                                                                        ั
                                ื
                                                   ่�
                              ิ
                                                  ่�
                                             ่
                                                                       ์
                       สิถ�บันกั�รเงิน สิถ�บันกั�รศกัษั� และห้นว่ยุงิ�นทเกัยุว่ข�อิงิ   ให้กัับคืลสิเตอิรอิยุ่�งิยุั�งิยุืน
                                      ้
                                                                    ั
                                                                �
              เชื�อมโยุง                            ์         •  กั�รพิ่ฒน� CDA และคืว่�มิเข�มิแขงิขอิงิ CDA แผู้นพิ่ฒน�คืลัสิเตอิร รว่มิถ้งิกั�ร
                                                                                            ั
                                                                                                    ์
                                                                  ั
                                                                                  ็
             สร้างความ  •  คืว่รจำัดกัิจำกัรรมิสิ่งิเสิริมิกั�รตล�ดอิยุ่�งิต่อิเนื�อิงิ ทั�งิอิอินไลนและอิอิฟไลน์
                          �
                                                                        ่
                                                                                      ่
                              ิ
                                                                                ำ
                                                                                    �
                                                                                ้
                        �
                                                                                �
                                                                                       ำ
                                                                                          ่
                                                        ิ
                                                                 ั
                                                                                        ั
                                                ิ
                                              ่
                                                                   ุ
                                                                                               ั
              เข้มแข็ง  เพิ่ือิให้สิมิ�ช์กัสิ�มิ�รถสิร��งิร�ยุได� เกัิดมิ้ลคื�เพิ่�มิท�งิเศรษัฐกัจำ และ  สินบสินนจำ�กัห้นว่ยุงิ�นและผู้น�ในพิ่ืนท� สิ�คืญตอิคืว่�มิยุ�งิยุืนและกั�รอิยุ้่รอิด
                               ่
                                                                   ั
                              ์
                       เกัดประโยุช์นตอิสิมิ�ช์กัมิ�กัข�น ้     ขอิงิคืลสิเตอิร ์
                        ิ
                                   ิ
       38  รายงานประจำาป สสว. 2565
                     ี
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45